Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 bucăți

Zutaten

  • pâine toast, albă tăiată bucăți
    20 g
  • lapte
    80 g
  • smochine deshidratate tăiate bucăți
    6
  • vin de Porto
    50 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
    7 - 8 fire
  • nuci curățate, jumătăți
    15 g
  • ou
    1
  • sare după gust
    1 priză
  • piper Sichuan după gust
    1 priză
  • carne de porc fără os foarte subțiri
    4 felii
  • jambon crud-uscat foarte subțiri și late
    4 felii
  • unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
    35 g
  • ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
    150 g
  • apă
    320 g
  • tarhon proaspăt mărunțit
    2 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 46.8 g
Brennwert 2273 kJ / 544 kcal
Fett 28.3 g
Ballaststoffe 4.5 g
Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen