Bearnaisesauce

Bearnaisesauce

4.4 31 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

300 g

Zutaten

estragon, frisk kun bladene; gem stilkene
4 - 5 kviste
skalotteløg
80 g
hvidvinseddike
80 g
smør skåret i mindre stykker
180 g
æggeblommer
4
salt
½ - 1 tsk
sort peber, stødt
2 knivspids

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 g

Natrium 2294 mg

Eiweiß 17.7 g

Brennwert 6924.8 kJ / 1648.8 kcal

Fett 170.6 g

Ballaststoffe 14.5 g

gesättigte Fettsäuren 104.5 g

Kohlenhydrate 8.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jævn med TM6 22 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vanilje is

12 Std.

Tærte med asparges og hollandaise

Keine Bewertungen

Asparges og kartofler med hollandaise

50 Min

Basal brøddej

5 Min

Chokoladeis

12 Std.

Chokolademousse

3 Std. 20 Min

Bearnaisesauce

15 Min

Ørred med hollandaisesauce

50 Min

Flødelegeret aspargessuppe

30 Min

Dampet ris

25 Min

Kogte æg

20 Min

Alsidig og cremet suppe

45 Min