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Rød peberfrugt- og paprika hollandaisesauce

Rød peberfrugt- og paprika hollandaisesauce
3.0 3 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
350 g
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Zutaten

  • peberfrugt strimler
    100 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • appelsinjuice
    20 g
  • vand
    10 g
  • tabasco (valgfrit)
    1 - 2 dråber
  • smør skåret i mindre stykker
    130 g
  • røget paprika, stødt eller paprika
    1 tsk
  • æggeblommer
    4
  • salt til smag
    ½ - 1 tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Natrium 2299 mg
Eiweiß 15.1 g
Brennwert 6015.5 kJ / 1432.2 kcal
Fett 152 g
Ballaststoffe 3.3 g
gesättigte Fettsäuren 79.7 g
Kohlenhydrate 6.5 g

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