Uramaki sushi s portobello žampióny

Uramaki sushi s portobello žampióny

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

36 kusů

Zutaten

3 žampióny portobello, čerstvé
olivový olej na pokapání
1 ½ čajové lžičky japonské sójové omáčky typu tamari
250 gramů hnědé rýže, krátkozrnné propláchnuté
1200 gramů vody
2 polévkové lžíce hnědého rýžového octa
1 čajová lžička cukru krupice
½ čajové lžičky soli
1 stroužek česneku
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
1 jarní cibulka na kousky
80 gramů japonské sójové omáčky typu tamari
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 červená chilli paprika, čerstvá bez semínek, napůl
2 polévkové lžíce sezamových semínek, černých
4 plátky řasy nori
4 jarní cibulky na proužky
4 čajové lžičky japonské majonézy (kewpie)
1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na proužky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 1.2 g

Brennwert 156 kJ / 37 kcal

Fett 0.9 g

Kohlenhydrate 5.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sushi - doma jako z restaurace 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Srdíčka z listového těsta

1 godz. 20 min

Květinová focaccia bez lepku

1 godz. 45 min

Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami

45 min

Sněhová cesta

6 min

Tortilly z celozrnné mouky

1 godz.

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45 min

Krabí balíčky

Brak ocen

Baskický cheesecake s matchou

Brak ocen

Hráškové pesto se špenátem

15 min

Quinoa sushi

2 godz. 45 min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8 godz. 30 min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

45 min