Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)

Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)

4.3 6 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

30 portions

Zutaten

unsalted butter plus extra to grease
½ oz
all-purpose flour plus extra to dust
9 oz
candied pineapple dried, chunks
1 oz
slivered almonds
1 oz
granulated sugar
9 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
large eggs
2
whole milk
7 oz
baking powder
1 tsp
salt optional
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 27.5 mg

Eiweiß 1.9 g

Brennwert 366.3 kJ / 87.5 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 16.6 g

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