Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
TM6

Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι

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Zutaten

  • 120 γρ. ζάχαρη
  • 2 πορτοκάλια, 4-6 λεπτά κομμάτια από τη φλούδα (βλ. συμβουλή) και 90 γρ. από το χυμό τους
  • 30 γρ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Grand Marnier)
  • 6 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1467 kJ / 350 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
17 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
0.1 g
Natrium
27 mg

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