Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
2 adag
Zutaten
-
mogyoróhagyma félbe vágva40 g
-
fokhagyma gerezd1
-
gyömbér, friss gyökér hámozva, vékonyan szeletelve (2 mm)20 g
-
60 g narancslekvár, plusz 1 ek citromléNarancslekvár, sevillai60 g
-
kakukkfű, friss levelek1 csipet
-
olívaolaj20 g
-
20 g sherry ecetbalzsamecet20 g
-
portói bor50 g
-
víz550 g
-
só1 tk
-
fekete bors ízlés szerint½ tk
-
, kacsamell, lebőrőzve (kb. 150-200 g egyenként) (lásd tanács)2
-
burgonya, lisztes hámozva, kis darabokra vágva (1 cm)350 g
-
pirospaprika, édes½ tk
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)30 g
-
tej120 g
-
zöld bab darabokra vágva (2 cm) ha szükséges120 - 150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 adag
Eiweiß
43 g
Brennwert
3136 kJ /
750 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
4.4 g
Kohlenhydrate
60 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Alap szakácskönyv
133 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1h 10min
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Ninguna valoración
Flank steak tormakrémes szósszal
Ninguna valoración
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Ninguna valoración
Kolbászos cowboy gulyás
Ninguna valoración
Csirkés zöldséges gnocchi
40min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Mackó burgerek
2h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Mediterrán pulykatekercsek
Ninguna valoración
Citromos-fokhagymás csirke
30min