Bruchschokolade

Name: Bruchschokolade
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 700 g Zartbitter-Schokolade; 1 - 2 Prisen Kardamom; 200 g weiße Schokolade; Zuckerstreusel; Nüsse; Kekse; Salzbrezeln

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 1 Std. 30 Min

Portionen 12 Portionen

Zutaten

700 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken (siehe Tipp)
oder 700 g Vollmilch-Schokolade, in Stücken (siehe Tipp)
1 - 2 Prisen Kardamom
1 - 2 Prisen Lebkuchengewürz (optional)
200 g weiße Schokolade, in Stücken
Zuckerstreusel zum Verzieren
Nüsse zum Verzieren
Kekse, in kleinen Stücken, zum Verzieren
Salzbrezeln, in Stücken, zum Verzieren

Nährwerte: pro 1 Portion
Brennwert: 2064 kJ / 493 kcal
Eiweiß: 6 g
Kohlenhydrate: 37 g
Fett: 34 g
Ballaststoffe: 6.2 g