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Tomaten-Nudel-Suppe

Tomaten-Nudel-Suppe
3.6 78 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
12 Portionen
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Zutaten

  • Fadennudeln
    200 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • Olivenöl
    40 g
  • stückige Tomaten (800 g)
    2 Dose
  • Tomatenmark
    120 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    4 geh. TL
    4 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerkrümelt
  • Kreuzkümmel (Cumin) (optional) nach Geschmack
    2 - 3 TL
  • Wasser
    1600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g
Brennwert 446 kJ / 107 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 1.8 g
Kohlenhydrate 14 g

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