Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ropa vieja en cocción lenta TM6
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
6 porciones
Zutaten
-
de cebolla en trozos50 g
-
diente de ajo pelado1
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de jitomate saladet en cuartos300 g
-
de puré de tomate casero200 g
-
de sal fina o al gusto1 ½ cdita
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de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
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600 g de agua, y 1 cdita de concentrado de caldo de resde caldo de res600 g
-
de falda de res en trozos (8 cm)650 g
-
de cebolla80 g
-
de pimientos rojos200 g
-
de aceitunas verdes deshuesadas50 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
184 kcal /
774 kJ
Eiweiß
27 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
1194 mg
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