Pollo entero a la cerveza

Name: Pollo entero a la cerveza
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5 porciones
Ingredients: 1000 g de agua; 1000 g de papas cambray; ¾ lata de cerveza; 1 pollo; hojas de romero fresco

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 2 Std.

Portionen 5 porciones

Zutaten

1000 g de agua, para el Varoma
1000 g de papas cambray
¾ lata de cerveza, oscura
1 pollo, entero
hojas de romero fresco

Nährwerte: pro 1 porción
Brennwert: 8866 kJ / 2111 kcal
Eiweiß: 67 g
Kohlenhydrate: 257 g
Fett: 97 g
gesättigte Fettsäuren: 17 g
Ballaststoffe: 17 g
Natrium: 17349 mg

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