Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1100 g

Zutaten

80 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g mleka
80 g mąki pszennej
50 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 157.5 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 582.6 kJ / 139 kcal

Fett 9.4 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 9.9 g

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