Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cheesecake de dulce de leche
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
12 portions
Zutaten
Masa
-
200 g de galletitas de chocolate tipo Chocolinas®
-
80 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
Relleno
-
7 g de gelatina neutra en polvo (1 sobre)
-
35 g de agua a temperatura ambiente
-
400 g de dulce de leche repostero y un poco más para decorar
-
360 g de queso crema
-
360 g de crema
Terminado
-
dulce de leche líquido para decorar
-
almendras fileteadas para decorar
-
virutas de chocolate para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1721 kJ /
411 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
31 g
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