Geräte und Zubehör
Mus czekoladowy
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 porcji
Zutaten
-
50 g cukru
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
4 jajka
-
1 szczypta soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
78.3 mg
Eiweiß
6.6 g
Brennwert
1381 kJ /
330.1 kcal
Fett
23.1 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
12.9 g
Kohlenhydrate
24.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 Min
Czekoladowe słoiczki
40 Min
Mleczna pianka
3 Std. 10 Min
Mus z białej czekolady
1 Std.
Panna cotta
3 Std. 15 Min
Crémeux czekoladowe
3 Std. 15 Min
Flan karmelowy
3 Std.
Krem karmelowy (dulce de leche)
1 Std. 15 Min
Mus czekoladowy z chili
3 Std. 10 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Ganasz czekoladowy
20 Min
Fondant czekoladowy w kokilkach
35 Min