Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Adobo con carne
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 porciones
Zutaten
-
de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados60 g
-
de comino en polvo1 pizca
-
de orégano1 pizca
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
clavos de olor2
-
diente de ajo1
-
de cebolla60 g
-
de jitomate en trozos500 g
-
cubos de caldo2
-
de aceite (opcional)20 g
-
de vinagre de fruta10 g
-
de agua300 g
-
de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)1000 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
412.8 kcal /
1727.2 kJ
Eiweiß
35 g
Fett
26.3 g
Kohlenhydrate
10.2 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Natrium
98 mg
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