Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
- 1 pizca de comino en polvo
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 clavos de olor
- 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla
- 500 g de jitomate en trozos
- 2 cubos de caldo
- 20 g de aceite (opcional)
- 10 g de vinagre de fruta
- 300 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 412.8 kcal / 1727.2 kJ
- Eiweiß
- 35 g
- Fett
- 26.3 g
- Kohlenhydrate
- 10.2 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.9 g
- Natrium
- 98 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Calabacitas rellenas al vapor
40 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Arroz en caldo de jitomate
30 Min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Salpicón de res
40 Min
Tinga de pollo
30 Min
Pollo con mole de San Fernando
45 Min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Pollo en chile mulato
30 Min
Carne en su jugo
35 Min
Arroz a la mexicana
50 Min