Carne en su jugo
TM31 TM5 TM6

Carne en su jugo

4.7 (171 Bewertungen)

Zutaten

  • 90 g de cebolla
  • 20 g de cilantro fresco, una rama para sazonar y un poco más para servir
  • 1 chile chilhuacle seco, sin rabo
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 450 g de carne de res para guisar, cortada en cubos medianos
  • 1 cdita de sal fina
  • 840 g de frijoles negros cocidos, de lata, con todo y su caldo
  • 380 g de agua
  • 160 g de puré de jitomate
  • cebolla, picada para servir
  • cilantro, picado para servir
  • chicharrón, de cerdo, cortado en tozos para servir
  • limones, cortados, para servir

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
1105 kJ / 263 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
10 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte