Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Carne en su jugo
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
8 porciones
Zutaten
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de cebolla90 g
-
de cilantro fresco20 g
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chile chilhuacle seco sin rabo (1 pieza)15 g
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diente de ajo pelado1
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de aceite de oliva30 g
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de carne de res para guisar cortada en cubos medianos450 g
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de sal fina1 cdita
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de frijoles negros cocidos (aprox. 540 g frijoles, 300 g caldo)840 g
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de agua380 g
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de puré de jitomate160 g
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de cilantro fresco (1 rama)5 g
-
chicharrón de cerdo, cortado en tozos para servir
-
limones cortados, para servir
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
210.5 kcal /
880.8 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
23.9 g
Ballaststoffe
9.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Natrium
660.2 mg
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LOS CHILES
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Mexiko
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