
Geräte und Zubehör
Stollen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
20 porciones
Zutaten
-
de levadura seca instantánea15 g
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de leche130 g
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de azúcar refinada30 g
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aceite en aerosol el necesario para engrasar
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de harina de trigo500 g
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de mantequilla190 g
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huevos2
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de sal fina3 g
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de pasas80 g
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de almendras fileteadas80 g
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de fruta cristalizada en trozos100 g
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naranja solamente la ralladura1
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de agua para fermentar y limpiar1000 g
-
harina de trigo la necesaria para enharinar
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de mantequilla en cubos50 g
-
azúcar refinada la necesaria para espolvorear
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
246 kcal /
1034 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
68 mg
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