Geräte und Zubehör
Ketchup
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
25 porcji
Zutaten
-
1000 g pomidorów bez gniazd nasiennych i skórki, pokrojonych w ćwiartki
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka octu
-
½ łyżeczki musztardy
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 - 2 liście laurowe, suszone
-
2 ziarna ziela angielskiego (opcjonalnie)
-
1 - 2 goździki
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
96.6 mg
Eiweiß
0.5 g
Brennwert
65.8 kJ /
15.7 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
3.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KULINARNE ABC
203 Rezepte
Polen
Polen
PROSTE POMYSŁY
214 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ketchup
1h 20min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Sok pomidorowy
20min
Powidła śliwkowe
2h
Dżem truskawkowy
1h 5min
Dżem z melona
30min
Pikle z ogórków z koperkiem
15min
Ketchup curry
30min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min
Ketchup z cukinii
1h
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min