Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

4.0 5.4K Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 27 g

Brennwert 2528 kJ / 604 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KULINARNE ABC 203 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

25 Min

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

35 Min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35 Min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 Min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15 Min

Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem

Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem

40 Min

Makaron z kiełbasą chorizo i serem

Makaron z kiełbasą chorizo i serem

20 Min

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

30 Min

Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem

Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem

25 Min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Penne w sosie serowo-śmietanowym

Penne w sosie serowo-śmietanowym

25 Min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

30 Min