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Marshmallow
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
100 pezzi
Zutaten
-
325 g di zucchero
-
55 g di amido di mais (maizena)
-
olio di semi di girasole per ungere
-
165 g di acqua
-
12 fogli di gelatina da ammollare secondo le indicazioni sulla confezione, strizzati
-
colorante alimentare (optional) liquido, rosso (es. di Wilton), quantità a piacere
-
½ stecca di vaniglia (optional) solo i semi interni
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
0 g
Brennwert
73 kJ /
18 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
4 g
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