Geräte und Zubehör
Kurczak z warzywnym ryżem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji
Zutaten
Kurczak z warzywnym ryżem
-
500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
20 g oleju
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
250 g ryżu parboiled
-
1200 g wody
Sos
-
170 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
30 g oleju
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
20 g skrobi kukurydzianej
-
2 łyżeczki musztardy
-
10 - 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
25.3 g
Brennwert
1904 kJ /
454.8 kcal
Fett
19.3 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 Min
Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe
45 Min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 Std.
Pizzaiola z kurczaka
35 Min
Kurczak w sosie paprykowym
1 Std.
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 Min
Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami
30 Min
Zupa gyros z kurczakiem
50 Min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 Min
Indyk z warzywną kaszą
45 Min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2 Std. 15 Min