Gulášová polévka

4.5 164 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porce

Zutaten

  • 200 gramů hovězího masa, bez kosti předního, na kousky
  • 50 gramů cibule napůl
  • 20 gramů česneku
  • 10 gramů oleje
  • 2 polévkové lžíce červené papriky
  • 1000 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 čajová lžička kmínu, mletého
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička majoránky, sušené
  • 2 polévkové lžíce hladké mouky rozmíchané v trošce studené vody
  • 250 gramů brambor na kostky

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 12 g
Brennwert 1029 kJ / 246 kcal
Fett 13.2 g
Ballaststoffe 2.8 g
Kohlenhydrate 20.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen