Geräte und Zubehör
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porce
Zutaten
Kynutý knedlík:
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
1 vejce
-
320 gramů polohrubé mouky
-
1 čajová lžička soli
-
½ čerstvého rohlíku natrhaného na kousky
Papriky:
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
-
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
-
40 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
4 kusy papriky středně velké
-
1 lístek bobkového listu,suchého
Rajská omáčka:
-
50 gramů cibule napůl
-
2 polévkové lžíce oleje
-
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
-
700 gramů vody plus na dolití
-
90 gramů cukru
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
5 kusů nového koření
-
1 lístek bobkového listu,suchého
-
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
-
1 rovná čajová lžička mleté skořice
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
60 gramů hladké mouky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
33.4 g
Brennwert
3003 kJ /
717 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
10.4 g
Kohlenhydrate
121.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Houskové knedlíky
50 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Bramborový guláš s párkem
40 Min
Katův šleh
35 Min
Bramboračka se sušenými houbami
30 Min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 Min
Rajská omáčka
30 Min
Boloňské špagety
30 Min
Kuře na paprice s těstovinami
45 Min
Sekaná s bramborami
1 Std.
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.