Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Eiweiß
- 26.8 g
- Kohlenhydrate
- 56.3 g
- Fett
- 21.8 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2hod. 30min
Potrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Potrawka z kurczaka z warzywami
1h 5min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30min
Rolada ze schabu
5h 15 min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min