Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Boeuf Stroganow
Zutaten
-
40 g oliwy z oliwek
-
600 g polędwicy wołowej pokrojonej w paski (1 x 1 x 4 cm)
-
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
½ łyżeczki soli
-
100 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
250 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
10 g skrobi kukurydzianej
-
½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l)½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
30 g wody
-
200 g śmietany
-
1 łyżeczka musztardy angielskiej lub innej pikantnej musztardy np. Dijon
-
50 g ogórków konserwowych (optional) pokrojonych w paski
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1 Std. 20 Min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 20 Min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Kapusta czerwona na ciepło
1 Std. 40 Min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2 Std. 20 Min
Likier jajeczny z orzechami pekan
2 Std. 20 Min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40 Min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 Std.
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 50 Min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 Min