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Vanilleeis

Vanilleeis
4.3 7 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
8 Portion
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Zutaten

  • Vanilleschote
    2
  • Vollmilch
    600 Gramm
  • Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
    200 Gramm
  • Zucker
    180 Gramm
  • Eigelb
    6
  • Salz (optional)
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g
Brennwert 1123 kJ / 268 kcal
Fett 15 g
Ballaststoffe 0.1 g
Kohlenhydrate 27 g

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