Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
黃豆催芽
- 1800 克 水
- 150 克 乾燥黃豆 ，洗淨，瀝乾
豆酥
- 500 克 水
- 20 克 油
豆酥鱈魚
- 450 克 鱈魚片 (約2片)
- 5 克 米酒
- 5 克 薑 切片
- 15 克 蔥 ，切段，多備些切蔥花用
- ¼ 茶匙 鹽
- 500 克 水
- 15 克 蒜頭
- 50 克 油
- 20 克 辣椒醬
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切片 (optional)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1709.7 kJ / 409 kcal
- Eiweiß
- 30.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.1 g
- Fett
- 26.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 64.1 g
- Ballaststoffe
- 6.2 g
- Natrium
- 597.7 mg
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