Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
-
20
g smalcu
oder 20 g oleju rzepakowego - 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 800 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 400 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 400 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
sól selerowa, do smaku
oder sól, do smaku - majeranek, świeży, tylko liście, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1697.8 kJ / 405.5 kcal
- Eiweiß
- 17.7 g
- Kohlenhydrate
- 16.8 g
- Fett
- 29.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.7 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
- Natrium
- 326.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa czosnkowa
55min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40 dk
Zupa krem z ziemniaków
40 dk
Krem z suszonych grzybów
55min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 dk
Szołder (murzin) wielkanocny
2 Std. 45 Min
Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki
40 dk
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50 dk
Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim
1sa 50 dk
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2sa
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40 dk
Krem chrzanowy z jabłkiem
1 godz. 5 min