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Berenjenas al ajillo
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
6 raciones
Zutaten
-
500 g de berenjenas, normales (cortadas en rodajas de 2 cm y cada rodaja en 4 trozos)500 g de berenjenas tailandesas con piel (cortadas en rodajas de 2 cm)
-
1 cucharada de sal
-
4 - 5 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
0.7 g
Brennwert
393 kJ /
94 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
3.7 g
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