![Ayran à la menthe Ayran à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1e90900-7b09-4b3f-8bd3-83ff2f99e0d4/Derivates/5ab5588f-17c4-42f9-a5a0-6c521df24f0e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de jus de citron, fraîchement pressé, et un peu de jus supplémentaire pour rectifier l’assaisonnement si nécessaire
- 20 feuilles de menthe fraîche, et quelques feuilles supplémentaires pour décorer
- 400 g de yogourt 10 % de matières grasses, conservé au frais
- 200 g d'eau, froide
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- Nährwerte
- pro 1 verre
- Brennwert
- 524 kJ / 125 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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