Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinata
- 2 cucchiai di salsa thain
- 40 g di succo di limone
- 20 g di acqua
- 1 - 2 gambi di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ di spicchio di aglio (optional)
- 1 cucchiaino di salsa di soia
Insalata
- 100 g di carote, a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di sedano, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di zucchine, a pezzi (2-3 cm)
- 130 g di barbabietole crude, pelate, a pezzi (2-3 cm)
- ½ avocado, a pezzi (2-3 cm)
- 2 - 3 foglie di radicchio, a strisce
- 1 cucchiaio seme di papavero
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 731 kJ / 175 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 4 g
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