Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- voda na namočení
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Brennwert
- 1490 kJ / 356 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chléb
1h 40min
Huspenina
2 godz. 25 min
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6h
Plněné kapustové listy s rajčaty
Keine Bewertungen
Lyonský salám
12h
Drůbeží klobása
3h 30min
Drůbeží nářez
Keine Bewertungen
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Čokoládové pralinky s levandulovým květem
Keine Bewertungen
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1h 30min
Dršťková polévka
1h
Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě
2h 30 min