Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Chinees wok met varkensvlees met groenten
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porties
Zutaten
-
varkenshaas in repen (0,5 x 1 x 5 cm)600 g
-
sojasaus50 g
-
rijst vermicelli noedels ongekookt300 g
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olie50 g
-
teentjes knoflook2
-
verse gember geraspt1 tl
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rode ui in partjes150 g
-
rode paprika in repen (0,5 x 5 cm)150 g
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wortel in repen (0,5 x 5 cm)150 g
-
water1280 g
-
Chinees vijfkruidenpoeder1 tl
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oestersaus70 g
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zachte bruine basterdsuiker1 tl
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peultjes schoongemaakt100 g
-
babypaksoi grof gehakt150 g
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zout1 tl
-
verse rode chilipeper in schuine ringetjes1
-
cashewnoot, geroosterd, ongezout2 el
-
lente-uien in schuine ringetjes2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porties
Eiweiß
30 g
Brennwert
1735 kJ /
414.6 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
47 g
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