Insalata di salsiccia e formaggio

Insalata di salsiccia e formaggio

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco (30 g), Blätter abgezupft
1 spicchio di aglio
150 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
4 salsicce cervelat (600 g), geschält, in Stücken (3 cm)
10 g di senape
30 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
25 g di olio di colza
30 g di yogurt naturale
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 31 g

Brennwert 2515 kJ / 601 kcal

Fett 53 g

Kohlenhydrate 1 g

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