Ajoblanco

Ajoblanco

3.8 13 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 raciones

Zutaten

200 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de jerez
800 - 1000 g de agua fría
20 - 30 uvas blancas (para servir)
30 g de almendras laminadas y tostadas (para servir)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.73 g

Brennwert 1696 kJ / 406 kcal

Fett 34.74 g

Kohlenhydrate 13.47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina fácil y saludable 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Sopa de cebolla

1 Std. 15 Min

Alioli

10 Min

Mayonesa

5 Min

Sofrito de cebolla y ajo

10 Min

Albóndigas en salsa española

55 Min

Risotto

30 Min

Gazpacho

10 Min

Arroz con leche

1 Std. 30 Min

Espuma rápida de frutas congeladas

10 Min

Puré de patata

50 Min

Crème brûlée de chocolate y naranja

3 Std. 45 Min