Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tarta de cerezas y albaricoques
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 raciones
Zutaten
Masa
-
de harina de repostería350 g
-
de sal1 cucharadita rasa
-
de azúcar20 g
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de mantequilla fría (en trozos pequeños)70 g
-
de manteca de cerdo fría (en trozos pequeños)60 g
-
de agua fría70 g
Relleno
-
de cerezas500 g
-
de albaricoques frescos maduros500 g
-
de azúcar (y un poco más para espolvorear)50 g
-
de canela molida1 cucharadita rasa
-
de maicena20 g
-
de leche (para sellar los bordes y pintar la masa)3 cucharadas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
376 kcal /
1574 kJ
Eiweiß
6.2 g
Fett
15.8 g
Kohlenhydrate
52.4 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Natrium
202.8 mg
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Fruta natural
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