Hojaldre rápido

Name: Hojaldre rápido
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 18 unidades
Ingredients: 200 g de mantequilla; 200 g de harina; 90 g de agua; ½ cucharadita de sal

5.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

18 unidades

Zutaten

de mantequilla cortada en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
200 g
de harina (y algo más para espolvorear)
200 g
de agua fría
90 g
de sal
½ cucharadita

Nährwerte pro 18 unidades

Brennwert 2223 kcal / 9300 kJ

Eiweiß 22 g

Fett 168 g

Kohlenhydrate 152 g

Ballaststoffe 5.8 g

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