Crepes com queijo e molho de morango
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Crepes com queijo e molho de morango

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Zutaten

Molho

  • 250 g morangos descongelados
  • 50 g açúcar

Crepes

  • 250 g farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 250 g leite
  • 250 g água
  • ½ c. chá de sal
  • ½ c. chá de açúcar
  • 30 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar

Recheio

  • 1 ovo
  • 40 g açúcar
  • 1 c. chá de açúcar baunilhado
  • 100 g natas c/ 30-40% de gordura
  • 500 g queijo quark em pedaços

Nährwerte
pro 1 unidade
Brennwert
749 kJ / 179 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
1 g

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