Geräte und Zubehör
Egg Drop Soup
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
green onions white and green parts, divided6
-
sesame oil1 tsp
-
fresh ginger peeled, in pieces2 oz
-
5 oz Jinhua ham (Chinese ham), in piecesthick cut bacon in pieces5 oz
-
chicken stock low sodium48 oz
-
corn starch divided2 tbsp
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liquid aminos, e.g. Bragg® divided2 tbsp
-
tofu, firm sliced in strips (approx. 2 in. x ½ in.)12 oz
-
large eggs5
-
ground black pepper to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
933 kJ /
223 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
9 g
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Satisfying Soups
12 Rezepte
USA
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