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Güllü Antep Fıstıklı Lokum

Güllü Antep Fıstıklı Lokum
4.7 39 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 26 Std. 50 Min
1200 g
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Zutaten

  • Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
    180 g
  • kurutulmuş bamya çiçeği (hibiskus)
    15 g
  • su
    1050 g
  • şeker
    825 g
  • limon suyu
    1 tk
  • mısır nişastası serpmek için ekstra mısır nişastası(yakl. 55 g)
    200 g
  • krem tartar
    1 tk
  • sıvı yağ
    ⅛ tk
  • mısır nişastası serpmek için
    6 - 7 yk
  • saf gül yağı damak tadına göre
    1 - 2 damla
  • pudra şekeri
    150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1200 g

Eiweiß 34 g
Brennwert 25066 kJ / 5991 kcal
Fett 101 g
Ballaststoffe 14 g
Kohlenhydrate 1226 g

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