Linguiça com pãezinhos de centeio
TM6 TM5 TM31

Linguiça com pãezinhos de centeio

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Zutaten

  • 150 g centeio em grão
  • 300 g água
  • 25 g fermento de padeiro fresco
  • 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 6 linguiças cortadas às rodelas

Nährwerte
pro 1 unidade
Brennwert
1463.6 kJ / 349.8 kcal
Eiweiß
13.7 g
Kohlenhydrate
31.9 g
Fett
18.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
Natrium
706.6 mg

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