Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 100 g jogurtu greckiego
- 250 - 280 g miąższu mango, świeżego, dojrzałego, pokrojonego w 2 cm kostkę, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- mięta, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1418.5 kJ / 339 kcal
- Eiweiß
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 28.2 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Deser kokosowo-ananasowy
4h 25min
Jogurt waniliowy z biszkoptami i morelami
1 Std. 30 Min
Pudding truskawkowy
2h 35 min.
Pływające wyspy
45 Min
Zapiekane banany w czekoladzie pod kokosanką
40 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Pomarańczowe verrines
3 Std. 40 Min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40 Min
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2h 35 min.
Panna cotta
3hod. 15min
Mus z białej czekolady
1 Std.
Deser bananowy
15 Min