Geräte und Zubehör
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Std. 15 Min
8 porcí
Zutaten
-
60 gramů pohanky
-
100 gramů vody na namáčení
-
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
-
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
-
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
-
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
-
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
-
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
-
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
-
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
-
2 snítky mátových listů, čerstvých
-
2 špetky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů mandlí čtvrcených
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
2.2 g
Brennwert
467 kJ /
111 kcal
Fett
6.3 g
Ballaststoffe
3.4 g
Kohlenhydrate
9.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pohanka
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Podzimní celerový salát
15 Min
Hummus
5 Min
Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Keine Bewertungen
Treska v soli se smetanovým kaviárem
20 Min
Quinoa tabouleh
12 Std. 40 Min
Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím
1 Std.
RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek
5 Min
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4 Std. 45 Min
Celozrnný chléb se semínky (bez lepku)
4 Std.
Fazolové pyré
15 Min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 Std.
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 Min