Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
TM6 TM5

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 ( 1 Bewertung )

Zutaten

  • 150 g fındık
  • 150 g kuru kayısı
  • 300 g soğan dörde bölünmüş
  • 20 g sarımsak
  • 60 g zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
  • ½ tk tuz
  • 200 g ince bulgur
  • 1 tepeleme tk ev yapımı sebze bulyon
    oder ¾ tk toz sebzeli çeşni
  • 600 g su
  • 200 g havuç dilimlenmiş (5 mm)
  • 200 g kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
  • 150 g kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
  • 100 g dondurulmuş bezelye
  • 200 g beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
  • zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
  • 2 tk maydanoz doğranmış, süslemek için

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Brennwert
622 kcal / 2607 kJ
Eiweiß
18 g
Fett
37 g
Kohlenhydrate
47 g
Ballaststoffe
12.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte