Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 unidades
Zutaten
-
¼ de cebolla
-
1 - 2 dientes de ajo
-
600 g de carne de cerdo (aguja) sin hueso, en 4 trozos
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
200 g de salsa barbacoa
-
25 g de azúcar moreno
-
25 g de miel
-
200 g de refresco de cola (no light)
-
4 panes de hamburguesa
-
4 - 6 cucharadas de mayonesa
-
4 lonchas queso cheddar
-
4 pepinillos agridulces grandes, cortados en láminas a lo largo
-
150 g de lechuga romana, cortada en juliana
-
1 cebolla roja cortada en juliana
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
41.5 g
Brennwert
3262 kJ /
781 kcal
Fett
39.4 g
Ballaststoffe
12.2 g
Kohlenhydrate
59.8 g
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