Geräte und Zubehör
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce
Zutaten
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
18.5 g
Brennwert
1671.8 kJ /
398 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Od jara do zimy
66 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1 Std. 15 Min
Houbový crème brûlée
24 Std. 35 Min
Kukuřičná krémová polévka
25 Min
Okurková polévka s krevetovým špízem
35 Min
Rajčatová polévka s krutony a špenátová omeleta se zeleninou
1 Std. 5 Min
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Keine Bewertungen
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1 Std. 35 Min
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1 Std. 15 Min
Hovězí na tamarindu s rýží
1 Std.
Thajská polévka s krevetami
30 Min
Sněhová cesta
6 Min
Zázvorovo-banánový pudink
1 Std. 5 Min