Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
蒸餃皮
- 75 克 水
- 25 克 地瓜 ,去皮,切塊(約2公分)
- 85 克 中筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 太白粉 ,少許
雞肉餡
- 10 克 薑
- 60 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 200 克 雞胸肉 ,切塊(約2公分),放入冰箱冷凍30分鐘
- 60 克 新鮮甜豌豆 ,切小段(約0.5公分)
- 5 克 香油
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
甜豆雞肉蒸餃
- 500 克 水
- Nährwerte
- pro 1 個
- Brennwert
- 211.1 kJ / 50.5 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 5.2 g
- Fett
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g