Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bolognese Sauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
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celery in pieces (1 in.)3 oz
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carrot in pieces (1 in.)3 oz
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yellow onions in pieces6 oz
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pancetta diced (¼ in.)4 oz
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extra virgin olive oil1 oz
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lean ground beef broken into pieces8 oz
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ground pork broken into pieces8 oz
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dry white wine2 ½ oz
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canned tomato sauce9 oz
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dried bay leaves3
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tomato paste1 oz
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salt1 tsp
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whole milk3 ½ oz
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fresh parsley leaves to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
338.4 kcal /
1415.7 kJ
Eiweiß
18 g
Fett
24.8 g
Kohlenhydrate
8.6 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
799.3 mg
