Gelado de stracciatella

Gelado de stracciatella

4.5 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std.

8 doses

Zutaten

açúcar
100 g
açúcar baunilhado
1 c. sopa de
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
pepitas de chocolate
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 68 mg

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 1240.6 kJ / 296.5 kcal

Fett 21.5 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 24.1 g

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