Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
TM5 TM6

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Ζύμη μπριζέ

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 200 γρ. βούτυρο, και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
  • 370 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 αυγό
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 ½ κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας

Γέμιση

  • 260 γρ. ζάχαρη
  • 6 αυγά
  • 200 γρ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
  • 40 γρ. νερό
  • 15 γρ. κορν φλάουερ

Συναρμολόγηση

  • 300 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
  • 200 γρ. αποξηραμένα κράνμπερις
  • 360 γρ. παγωτό βανίλια (optional)

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Brennwert
3004 kJ / 718 kcal
Eiweiß
29.1 g
Kohlenhydrate
29.8 g
Fett
53.6 g
Ballaststoffe
1.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte